|
|
Diverse stands van grote en kleine uitgeverijen: - Good Cook Publishing
- Uitgeverij Het Spectrum
- Fontaine Uitgevers
- Inmerc
- Tirion Uitgevers
- Trichis Publishing
- Nauta Boek
- Uitgeverij Pereboom
- Karakter Uitgevers
- (Kosmos Uitgevers
- Miller Books
- Unieboek
- Stichting Kunstboek
- Begijnekade 18 Uitgevers
- Uitgeverij Snoeck
- KunstMag
Diverse kookboek schrijvers en koks- Jeroen Bavelaar, kok de Bokkendoorns en kookschool Oldenhof
- Lonny Gerungan, Kok en schrijver Indonesische, Indische en andere Aziatische keukens
- Culinaire Saisonnier
- Gastronomisch magazine Bouillon
- Iens Independent Index
- De Kookboekhandel
- Wereld Kanker Onderzoek Fonds
- Veilinghuis Christie's
- Nederlands Visbureau
- Slow Food Nederland
- Kookschool Keizer Culinair
- Johannes van Dam, culinair journalist
- Fred Tiggelman, bakker en prijswinnaar Visa's Retail Jaarprijs voor beste zelfstandige 2006
- Wouter Wapenaar, redacteur Whisky etc
- Marina Ruempol, fotograaf
- Hotel Okura Amsterdam
- Meeuwig & Zn olijfolie azijn mosterd
- Versvishandel Jan van As
- Bacchantes wijnimport
- Marcus Polman, auteur de Perfecte Kok
- Janneke Vreughil, auteur Eten enzo
|
| |
