|
|
|
Alles over het kweken, eten en bereiden van eten uit eigen tuin of volkstuin. Een bijzonder mooi boek van Caroline Zeevat en Ans Withagen.
Beide dames hebben het zaaien, planten en opeten van producten uit eigen tuin tot grootste liefhebberij verheven en over hun ervaringen hebben ze nu een boek geschreven boordevol receptuur. In een eigen tuin kan je groenten en fruit verbouwen die je niet zo snel bij de groenteman in het schap ziet liggen. Recepten voor mispels, hop en snijbiet. Het boek is ingedeeld per maand en geeft dan ook aan welke handelingen in de tuin verricht moeten worden.
Twee dames die ons verassen met zeer originele bruikbare recepten uit de moestuin. De volkstuin anno 2007 brengt ingrediënten op het bord die we nog maar zelden in een winkel kunnen kopen.
|
| |
