|
|
|
Een bijzonder kookboek over de Viëtnamese keuken. De geheime recepten van de Rode Lantaart, een beroemd Vietnamees restaurant in Australië, worden erin prijsgegeven.
Een uniek receptenboek van een gedreven familie met een passie voor lekker eten. Naast heerlijke recepten het adembenemende en aangrijpende verhaal van de familie Nguyen, eigenaars van het restaurant Red Lantern, die als bootvluchtelingen Vietnam verliet om een nieuw leven op te bouwen in Australië. Een boek met authentieke oosterse familierecepten, smaakvolle oosterse vormgeving en geweldige familiefoto's Het boek is vormgegeven en geschreven in de stijl van de zeer succesvolle boeken van Tessa Kiros.
Een levenswerk, een meesterwerk. Uitgeverij Terra heeft oog voor het opkopen van de rechten van bijzondere buitenlandse producties. De voor Nederland onbekende Vietnamese keuken wordt hier in woord en beeld thuisgebracht.
|
| |
