Kookboek van het jaar verkiezing in 2008De kookboek van het Jaar verkiezing was een groot succes! Op zaterdag 1 november heeft het feestelijke culinaire evenement plaatsgevonden in Studio Bazar (Amsterdam). Kookliefhebbers konden genieten van kookdemonstraties van topkoks, zoals moleculaire koks Elke Mariën & Jan Groenewold en de Surinaamse kok Mavis Hofwijk. Daarnaast waren er signeersessies en er waren verschillende proeverijen en kookworkshops, onder andere van Albert Kooy. Met de Christies WCRF veiling was er ook oog voor het goede doel. Na de uitreiking van de prijzen werd de dag afgesloten met een uitgebreid walking dinner. Bekijk het foto verslag van de kookboek van het jaar verkiezing in 2008 De jury over de verkiezing in 2008Dit was het jaar van de leeslinten; sommige boeken hadden er zelfs vier. Met de verkoop van kookboeken blijft het goed gaan. Maar ja, iedereen die netjes drie maaltijden per dag naar binnen werkt begrijpt dat er minstens drie keer zoveel kookboeken als seksboeken worden verkocht. Een zeer gevarieerd aanbod. Dat maakte het zeer moeilijk. De jury moest niet alleen appels met peren vergelijken, maar ook met kabeljauwen en biefstukken. Bekijk berichten uit de media over de kookboek van het jaar verkiezing 2008. |
De beste kookboeken van 2011
De winnaars van de Kookboek van het Jaar verkiezing zijn vandaag bekend gemaakt:
Top 3 kookboeken van Patricia Degenaar
Patricia Degenaar is assistent bedrijfsleider bij Kookpunt in Rotterdam, weet alles van kookboeken. Haar 3 favoriete kookboeken van dit moment:
1. Lisette in Luilekkerland van Lisette Kreischer, Artemi & co
Als echte bakster is dit vrolijke boek een van mijn favorieten!
2. 365 goede redenen om aan tafel te gaan van Stéphane Reynaud, Fontaine uitgevers
Met 365 zet je elke dag iets lekker Bourgondische op tafel.
3. NOMA van Rene Redzepi, Kosmos uitgevers
Lang in afwachting geweest van dit schitterende boek van Rene Redzepi.






