Genomineerden Beste initiatief 2011Autisme & koken (Graviant Educatieve Uitgaven)Drs. Karen den Dekker “Het idee om met autisten in de keuken te koken is een geweldig initiatief. In een strak, eenvoudig, rustig en repeterend stramien worden de recepten uitgelegd. De uitvoering van het kookboek is handig, want geplastificeerd dus waterafstotend en voorzien van een ringband. Bijbehorend techniekkaarten, instructiekaart, aanvinkkaarten en een pen. Makkelijk, rustige vormgeving. Nodigt uit om met autistische kinderen en jongeren aan de slag te gaan in de keuken.” Bekijk het filmpje over het kookboek Autisme & koken De zilveren lepel voor kinderen (Unieboek/Het Spectrum)“De uitgebreide uitleg van recepten en vrolijke uitstraling enthousiasmeert kinderen voor de Italiaanse keuken. Het boek is voorzien van grappige en duidelijke illustraties. Zo wordt koken een leuke bezigheid voor de jeugd. Een fijn boek met lekkere en authentieke recepten. De stappenplannen worden duidelijk en uitgebreid gelillustreerd.” Bekijk het filmpje over het kookboek De zilveren lepel voor kinderen Dat koop je bij de turk (Fontaine uitgevers)Marianne Meijerink “Dat koop je bij de turk, Marianne Meijerink, Uitgeverij Fontaine Verlaagt de drempel om naar de Turkse winkel te gaan. Een ode aan het verrassende en fantastische assortiment bij ‘de Turk’ met uitleg over soms niet alledaagse producten. Groente, vers brood, lamsvlees gebruikt in gangbare recepten. Winkelen bij de Turk is bovendien een verademing door de enorme behulpzaamheid van de mensen.” Bekijk het filmpje over het kookboek Dat koop je bij de turk |


