Genomineerde kookboeken vertaald 2011Vegalicious (Terra Lannoo)Alice Hart “Een kookboek dat uitnodigt om vegetarisch te koken. Veel aantrekkelijke en inspirerende gerechten, voor elk moment van de dag. Heldere receptuur, goede uitleg en grappige details, zoals de leuke illustraties die de pagina’s opvrolijken. Achterin het boek suggesties om uit de receptuur menu’s samen te stellen.” Bekijk het filmpje over het kookboek Vegalicious  Lente in Sicilië (De Boekenmakers)Manuela Darling-Gansser “Je komt helemaal in vakantiesfeer door de uitstraling van dit kookboek. Door de prachtige verhalen wil je meteen naar Sicilie afreizen om met eigen ogen de schoonheid van Sicilie te ontdekken, de heerlijke geuren op te snuiven en en te proeven van wat het eiland te bieden heeft. Een reisboek mét recepten!” Bekijk het filmpje over het kookboek Lente in Sicilië De Perfecte pasta formule (The house of books)Caz Hildebrand & Jacob Kenedy “Een prachtig vormgegeven kook- en leesboek. Geweldige uitleg over de geschiedenis van pasta: de soorten, de maten en het gebruik ervan. De vormen van pasta hebben elk hun nut en hun gebruik in gerechten luistert nauw. Bijzonder ook, dat één boek helemaal gewijd wordt aan één ingredient. Inclusief tongstrelende receptuur. Je kunt rustig spreken van een ‘pastabijbel’.” Bekijk het filmpje over het kookboek De perfecte pasta formule |
