Arabia bij je thuisArabia bij je thuis (Kosmos uitgevers) Merijn Tol & Nadia ZeroualiJury rapport Goed maakbare en verrassende receptuur; een kookboek dat als een gids is, met uitgebreide ingredientbeschrijvingen en een overdonderende hoeveelheid praktische tips. Geur en kleur schulpen over de randen van elke bladzijde, zoals ze dat ook doen op de mediterrane en Noord-Afrikaanse markten. U zoekt een souk, en dit is hem: Arabia bij je thuis van Nadia Zerouali en Merijn Tol. |
Kookboek van het Jaar 2012
In de categorie Nederlands (vakjuryprijs)
In de categorie Vertaald (vakjuryprijs)
In de categorie Chefs (vakjuryprijs)
In de categorie beste initiatief (vakjuryprijs)
Gouden Garde publieksprijs
Elle eten fotografie award
Oof Verschuren (Homemade zomer)
Meest duurzame kookboek
De Groene garde
